Estos cuatro alimentos tienen más potasio que la banana y previenen los calambres
El potasio cumple funciones clave en el cuerpo: mantiene el buen andar del corazón, cuida la salud renal y participa en la contracción de los músculos. También colabora en cómo se transmite la información entre nervios, algo esencial para el movimiento y la coordinación.
Aunque suele asociarse con la banana, este mineral está presente en varios productos que incluso la superan en cantidad. Algunos especialistas recomiendan otras alternativas más ricas en potasio y con beneficios adicionales.
¡Chau Banana! Los 4 alimentos con más potasio
Soja: una legumbre completa y poderosa
Este grano originario de Asia es un verdadero combo de beneficios: por cada 100 gramos, aporta unos 1800 mg de potasio, casi cuadruplicando lo que ofrece la banana. Además, suma proteínas vegetales y es una opción ideal para quienes buscan reducir el consumo de carnes con alto contenido graso.
Si bien en algún momento se difundieron dudas sobre posibles efectos adversos, estudios actuales indican que no afecta tratamientos para la tiroides ni representa riesgos a largo plazo.
Palta: sabor, textura y nutrientes
Con aproximadamente 485 mg de potasio cada 100 gramos, este fruto cremoso le gana a la banana en este mineral y, además, ofrece grasas buenas, similares a las del aceite de oliva. Aporta fibras, minerales y antioxidantes que ayudan a mantener una alimentación equilibrada.
Eso sí, hay que tener en cuenta que una palta entera ronda las 250 calorías, por lo que es recomendable no exagerar, sobre todo si se lleva una vida poco activa.
Salmón: un clásico saludable que suma
Este pescado es reconocido por su contenido de ácidos grasos omega-3, pero también suma potasio al menú: 340 mg por cada 100 gramos. Sus propiedades antiinflamatorias, su efecto protector sobre el corazón y su impacto positivo en la presión arterial lo convierten en un aliado clave para la salud integral.
Papa: sencilla, rica y subestimada
La papa tiene 400 mg de potasio cada 100 gramos y es mucho más nutritiva de lo que se suele pensar. Todo depende de cómo se cocine: hervida o al vapor, conserva sus aportes y evita sumar grasas innecesarias. Por su versatilidad, es fácil incorporarla a cualquier comida sin caer en excesos.
