cómo se debe guardar el queso para que siga fresco

Entre los alimentos y bebidas, el queso exige un cuidado especial. Existen otras opciones fuera de las convencionales para que duren más tiempo. Conocé más.
El queso es pasión de multitudes y una de las grandes desilusiones viene cuando le salen hongos rápidamente luego de comprarlo. Una de las formas clásicas de guardado de alimentos es con papel aluminio o queso.jpg , pero existe una forma más práctica de conservarlo. Conocé cómo.
Alimentos y bebidas: contraindicaciones del papel film y aluminio
En principio, el papel aluminio y el film no son la mejor opción para guardar queso. Esto se debe a que el alimento debe mantener un nivel adecuado de humedad, contra el cual estos dos materiales atentan. Entre sus desventajas se puede enumerar que:
- El papel de aluminio impide el ingreso de aire y retiene demasiada humedad. Esto lleva a la aparición de moho, además de impregnar un sabor metálico.
El film plástico genera un ambiente hermético que le impide al queso “respirar”. Esto le dará malos olores y que se vuelva pegajoso.
Cómo preservar mejor el queso