La parrilla libre que es un clásico en CABA y que tiene precios BARATISIMOS: dónde queda
El restaurante tiene una variedad inigualable de carnes, achuras y opciones gourmet, ideal para disfrutar en familia o con amigos
14/06/2025 – 08:14hs
En una ciudad donde el ocio, incluido salir a comer, suele ser cada vez más caro, aún quedan lugares que sorprenden por su calidad, abundancia y precios accesibles. Uno de ellos es una parrilla tenedor libre que se ha convertido en un clásico porteño: este restaurante ofrece variedad ilimitada de carnes, guarniciones y postres a un precio difícil de igualar.
Es una propuesta ideal para compartir con amigos, en familia o para quienes visitan Buenos Aires y quieren comer bien sin gastar de más. Te contamos dónde está y por qué sigue siendo tan elegida.
¿Dónde queda la parrilla libre clásica de CABA con precios baratísimos?
En Liniers se encuentra una parrilla que se ha convertido en un ícono dentro de la escena gastronómica porteña, un lugar que todo amante de la carne debería conocer: “El Ferroviario” (Av. Reservistas Argentinos 219).
Su especialidad son los cortes, pero también ofrece una gran variedad de platos adicionales. La mejor manera de disfrutarla es con su opción libre, que por un precio fijo permite acceder a decenas de platos diferentes y probar un poco de todo.
El menú del restaurante incluye la opción “Parrilla libre y algo más“, que ofrece una amplia variedad de platos para todos los gustos:
Entrada
- Se sirven tablas de fiambres con jamón crudo y cocido, lomo, salame, bondiola, quesos Danbo, Mar del Plata y Gruyere, además de aceitunas condimentadas.
- También destacan opciones como matambre casero, ensalada rusa, lengua a la vinagreta, vitel toné y gambas al ajillo.
Para los más aventureros, la carta ofrece carnes exóticas como carpincho, ciervo y yacaré, junto con berenjenas al escabeche y empanadas de carne cortada a cuchillo.
Selección de achuras
- La parrilla continúa con una selección de achuras: chorizo relleno con morrón, morcilla, chinchulín de ternera y riñón con provenzal.
- Además de mollejas, provoleta simple y completa, entrañas, lechón a la parrilla, asado y cordero entrerriano.
Principal
El menú incluye:
- Costillitas de cerdo
- Pechito y bondiola,
- Pollo al limón
- Asado ancho y fino
- Vacío
- Bife de chorizo
- Matambre tiernizado
Un menú que sorprende: platos clásicos y postres para completar la experiencia
Para quienes quieran más variedad, el menú propone rabas, tortillas, revuelto Gramajo, milanesas, supremas, matambre a la pizza y pastas. Finalmente, tras semejante banquete, llegan los postres para cerrar con broche de oro.
¿Cuánto cuesta comer en El Ferroviario?
El local abre sus puertas de martes a domingo en dos turnos: de 12:00 a 17:30 y de 20:00 a 1:00.
- El costo por persona mayor de 12 años es de 40.000 pesos.
- Los niños entre 5 y 11 años abonan la mitad, mientras que los menores de 4 años ingresan gratis.
Este precio incluye el acceso a la parrilla libre con todo lo mencionado antes, además de un postre, una bebida a elección y el costo del cubierto
